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冰糖炖枇杷 养生补元气上班有活力
2017年06月14日 10:35

  又到了枇杷成熟的季节了,买些回来用红冰糖简单炖一炖,盛入闷烧杯或是保温随身杯里,带去公司。休息时间尝一下,养生补足元气,上班更有活力!

  食材

  枇杷10颗(200g)、红冰糖40g、水300cc。(甜度可依喜好调整。)

  电饭锅煮法

  (1) 枇杷洗净,剥皮切半去籽。

  (2) 将食材放入耐热器皿(需要放在蒸架上),外锅加1米杯的水蒸煮。

  (3) 待电饭锅跳起,拔掉插头(省电),利用余热闷15分钟即可。(闷越久越入味。)

  煤气煮法

  (1) 枇杷洗净,剥皮去籽,切小块,比较快煮入味。加入红冰糖蜜渍一下。

  (2) 将上述食材以中火煮滚,熄火,利用余热闷10分钟即可。(闷越久越入味。)

  小贴士:冰糖炖枇杷,温热喝,好舒服!凉凉饮也不错!

【编辑:苟婷】
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